0
Ошибка над работами.
Вчерашняя неудача с приготовлением оладей из кабачков, только подтолкнула меня к новым творческим кулинарным эксперементам.
Тем более оставался ещё один кабачок, а как известно дурной кабачок плите покоя не даёт!
Помня прошлые ошибки я таки ОТЖАЛ лишнюю влагу из кабачков и картохи!
А чо я не сказал что сделал микс?
Так вот пол кабачка смешал с такой же натёртой картохой, а другую половинку пожарил по классике, просто обваляв в муке.
И да! Солить только после жарки это важно!
И да! Трезвым готовить как то правильнее что ли, но чертовски весело!))
А ещё сейчас щи варю! Отакот!
Прям веган практически. бгг